Tempo di preparazione5’
Tempo di cottura10’
Livello di difficoltàFacile
3 panini per hot dog
9-10 gamberi n. 2
150 gr. kadaifi greco
Sale e pepe
½ cavolo bianco
1 carota media
2 cucchiai aceto di mele
200 gr. maionese
60 gr. peperoncino dolce
2-3 cipollati
Insalata rucola per servire
1. Iniziamo avvolgendo i gamberi con kadaifi.
2. In una ciotola, grattugiare il cavolo, la carota e aggiungere l'aceto di mele, sale e pepe.
3. Friggere i gamberi in una casseruola per rosolare.
4. Contemporaneamente cuocere i panini in forno, a 180 gradi, per circa 5 minuti.
5. In una ciotola, mescolare la maionese con il peperoncino. Quindi, spalmarlo sui panini.
6. Mettere i gamberi nei panini e l'insalata di cavolo-carote.
7. Servire con cipollato e rucola tritati.
Dal lunedì al venerdì dalle 08:00 alle 16:00
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